[...]
Αναδείχθηκα διαιτητής [Κουτσιμπού Ελένη] στην υπόθεση αυτή, προκειμένουνα επιλύσω τη συλλογική διαφορά εργασίας για τους όρους αμοιβής καιεργασίας των εργαζομένων σε χοιροτροφικές επιχειρήσεις και κάλεσα ταενδιαφερόμενα μέρη [Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργατοϋπαλλήλων Κρέατος (ΠΟΕΚ) «Η Ένωσις» και Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος]σε κοινή συνάντηση στις 9.10.2008. Στη συνάντηση αυτή προσήλθαν νόμιμαεξουσιοδοτημένοι εκπρόσωποι και των δύο πλευρών, οι οποίοι ανέπτυξαντις απόψεις τους.
[...]

Η απόφασή μου έχει ως εξής:

Άρθρο 1
Πεδίο εφαρμογής

Με την παρούσα Δ.Α. ρυθμίζονται οι όροι αμοιβής και εργασίας:
1. των εργαζομένων σε χοιροτροφεία, σε αμιγείςχοιροτροφικές επιχειρήσεις ή σε χοιροτροφεία εντός των οποίωνλειτουργεί και τμήμα πτηνοτροφίας ή εκκολαπτηρίου και εμπορίαςπουλερικών και
2. των εργαζομένων ως σπερματοχύτες, σπερματολήπτεςκαι υπεύθυνοι μονάδων σε χοιροτροφεία, σε αμιγείς χοιροτροφικέςεπιχειρήσεις ή σε χοιροτροφεία εντός των οποίων λειτουργεί και τμήμαπτηνοτροφίας ή εκκολαπτηρίου και εμπορίας πουλερικών.

Άρθρο 2

Τα κατώτατα όρια των βασικών μισθών και ημερομισθίων των εργαζομένων του άρθρου 1 της παρούσας αυξάνονται ως εξής:
1. Την 1.7.2008 αυξάνονται κατά ποσοστό 3,45%.
2. Όπως θα έχουν διαμορφωθεί την 31.8.2008 με βάση τη ρύθμιση της προηγούμενης παρ. 1, αυξάνονται από 1.9.2008 κατά ποσοστό 3%.
3. Όπως θα έχουν διαμορφωθεί στις 30.4.2009 με βάση τηρύθμιση της προηγούμενης παρ. 2, αυξάνονται από 1.5.2009 κατά ποσοστό5,50%.
Οι βασικοί μισθοί καθορίζονται με βάση τους πίνακες που ακολουθούν.

Άρθρο 3
Επιδόματα

1. Στους υπαγόμενους στην παρούσα ρύθμιση έγγαμουςεργαζόμενους χορηγείται επίδομα γάμου, ποσοστού 10%, που υπολογίζεταιστους βασικούς μηνιαίους μισθούς και ημερομίσθια των εκάστοτε κλιμακίωνμισθών και ημερομισθίων. Το επίδομα αυτό χορηγείται και στουςχήρους-ες, διαζευγμένους-ες και στους άγαμους γονείς, εφόσον αυτοίέχουν την επιμέλεια παιδιού ή παιδιών.
2. Στους υπαγόμενους σε αυτή τη ρύθμιση χορηγείταιεπίδομα τέκνων, ποσοστού 5% για κάθε τέκνο και μέχρι τρία (3) μηεργαζόμενα τέκνα, ανεξαρτήτως του αν οι σύζυγοι απασχολούνται στην ίδιαεπιχείρηση. Το επίδομα υπολογίζεται στους βασικούς μηνιαίους μισθούςκαι ημερομίσθια των εκάστοτε κλιμακίων μισθών και ημερομισθίων. Τοεπίδομα χορηγείται μέχρι τη συμπλήρωση του 18ου έτους της ηλικίας τους.Σε περίπτωση συνέχισης των σπουδών των τέκνων, το επίδομα εξακολουθείνα καταβάλλεται μέχρι τη συμπλήρωση του 25ου έτους της ηλικίας τωντέκνων. Το επίδομα τέκνων, με τους ίδιους όρους και προϋποθέσεις,δικαιούνται οι χήροι-ες και οι διαζευγμένοι-ες εργαζόμενοι, εφόσονέχουν την επιμέλεια των παιδιών.
3. Στους εργαζόμενους που έχουν οριστεί από τουςεργοδότες ως υπεύθυνοι μονάδων, χορηγείται επίδομα υπευθυνότητας σεποσοστό 20% επί του εκάστοτε βασικού μισθού.
4. Στους εργαζόμενους της παρ. 2 του άρθρου 1 τηςπαρούσας χορηγείται επίδομα ανθυγιεινής εργασίας σε ποσοστό 10% επί τουεκάστοτε βασικού μηνιαίου μισθού.

Άρθρο 4
Παροχές

1. Όλο το προσωπικό του κλάδου εφοδιάζεται από τονεργοδότη ετησίως με δύο φόρμες, μία ποδιά και ένα ζευγάρι αδιάβροχαπαπούτσια, τα οποία ανήκουν όλα στον εργοδότη και αντικαθίστανται απόαυτόν όταν φθαρούν.
2. Σε όλο το προσωπικό του κλάδου χορηγούνται:
α) Ένα μεσημβρινό γεύμα κάθε ημέρα, αξίας 2,00 ευρώ.
β) Ένα κοτόπουλο βάρους μέχρι 2 κιλών εβδομαδιαίως ήαντίστοιχης αξίας χοιρινό κρέας. Κατ? επιλογή του εργοδότη, αντί τηςεβδομαδιαίας αυτής παροχής κρέατος, μπορεί να χορηγείται ταΧριστούγεννα ένα χοιρίδιο βάρους τουλάχιστον 10 κιλών.

Άρθρο 5
Χρόνος υπηρεσίας

1. Ως χρόνος υπηρεσίας και προϋπηρεσίας, με βάση τονοποίο προσδιορίζονται τα κατώτατα όρια βασικών μισθών και ημερομισθίων,θεωρείται ο χρόνος πραγματικής υπηρεσίας. Ως χρόνος πραγματικήςυπηρεσίας υπολογίζεται και ο χρόνος κατά τον οποίο ο μισθωτός, αν καιδεν παρέχει πραγματική εργασία, διατηρεί κατά νόμο το δικαίωμά του επίτων αποδοχών του (κανονική κατ? έτος άδεια ανάπαυσης, άδεια ασθένειας,υπερημερία του εργοδότη κ.λπ.). Ομοίως και ο χρόνος τοκετού τωνγυναικών. Περαιτέρω, ως χρόνος υπηρεσίας, θεωρείται αυτός που διανύθηκεσε ομότιμα καθήκοντα προς αυτά της ήδη κατεχόμενης θέσης.
2. Η προϋπηρεσία των νεοπροσλαμβανόμενων αποδεικνύεταιμε υπεύθυνη δήλωσή τους, συνοδευόμενη από τα απαραίτητα σχετικάπιστοποιητικά, τα οποία κατατίθενται από τους ενδιαφερόμενους εντός δύο(2) μηνών από την πρόσληψη στον νέο εργοδότη. Ελλείψει των σχετικώνπιστοποιητικών, η προϋπηρεσία αποδεικνύεται με τα ασφαλιστικάβιβλιάρια. Εάν δεν προσκομιστούν τα πιο πάνω πιστοποιητικά, κατατεθείσαδήλωση δεν δημιουργεί για τον εργοδότη υποχρέωση, εκτός αν, κατά τηνκατάθεση της σχετικής δήλωσης, ο εργαζόμενος γνωστοποίησε στον εργοδότητου την εξ αποχρώντος λόγου αδυναμία προσαγωγής των αποδεικτικών τηςπροϋπηρεσίας δικαιωμάτων του, δυνάμενος αργότερα να του αποδείξει μεκάθε μέσο την προϋπηρεσία. Στην τελευταία αυτή περίπτωση, η προϋπηρεσίαδημιουργεί δικαιώματα για τον εργαζόμενο από το χρονικό σημείο τηςαπόδειξής της.
3. Τα πιστοποιητικά προϋπηρεσίας επιστρέφονται στον εργαζόμενο, κατά τη λύση της εργασιακής σχέσης.

Άρθρο 6
Άδειες

1. Η άδεια γάμου του άρθρου 6 της Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. του έτους1993 ανέρχεται σε έξι (6) εργάσιμες ημέρες για όσους εργάζονταιεξαήμερο και σε πέντε (5) εργάσιμες ημέρες για όσους εργάζονταιπενθήμερο.
2. Σε περίπτωση γέννησης παιδιού, ο πατέρας δικαιούται δύο (2) ημέρες άδεια, με αποδοχές.
3. Εργαζόμενοι που έχουν συμπληρώσει υπηρεσία δέκα(10) ετών στον ίδιο εργοδότη ή προϋπηρεσία δώδεκα (12) ετών σεοποιονδήποτε εργοδότη και με οποιαδήποτε σχέση εργασίας, δικαιούνταιάδεια τριάντα (30) εργασίμων ημερών αν εφαρμόζεται σύστημα εξαήμερηςεβδομαδιαίας εργασίας ή είκοσι πέντε (25) εργασίμων ημερών ανεφαρμόζεται σύστημα πενθήμερης εβδομαδιαίας εργασίας.
4. Η συνολική διάρκεια της άδειας μητρότητας ανέρχεταισε δεκαεπτά (17) εβδομάδες. Κατά τα λοιπά, εξακολουθούν να ισχύουν οιρυθμίσεις του άρθρου 7 της Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. του έτους 1993.
5. Η άδεια θηλασμού και φροντίδας παιδιών του άρθρου 9της Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. του έτους 1993, όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, έχειως αφετηρία τη λήξη της άδειας λοχείας, δηλαδή εννέα (9) εβδομάδες μετάαπό τον τοκετό.
6. Την άδεια απουσίας για λόγους φροντίδας του παιδιούδικαιούται και ο πατέρας, εφόσον δεν κάνει χρήση αυτής η εργαζόμενημητέρα, προσκομίζοντας στον εργοδότη του σχετική βεβαίωση του εργοδότητης μητέρας του παιδιού.
7. Το δικαίωμα καθυστερημένης προσέλευσης ή πρόωρηςαποχώρησης της μητέρας και εναλλακτικά του πατέρα για τη φροντίδα τουπαιδιού έχουν και οι θετοί γονείς παιδιού ηλικίας έως έξι ετών, υπότους ίδιους ως άνω όρους των φυσικών γονέων και χρονική αφετηρία τηνυιοθεσία.
8. Την άδεια φροντίδας παιδιού δικαιούνται και οι άγαμοι γονείς.
9. Η άδεια φροντίδας του παιδιού θεωρείται καιαμείβεται ως χρόνος εργασίας και δεν πρέπει να προκαλεί δυσμενέστερεςσυνθήκες στην απασχόληση και στις εργασιακές σχέσεις.
10. Το μειωμένο ωράριο («άδεια») θηλασμού καιφροντίδας παιδιών του άρθρου 9 της Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. του έτους 1993, όπως έχειτροποποιηθεί και ισχύει, δικαιούται ο/η εργαζόμενος-η με αίτησή του/τηςνα το ζητήσει εναλλακτικά ως συνεχόμενη ισόχρονη άδεια με αποδοχές,εντός της χρονικής περιόδου κατά την οποία δικαιούται μειωμένου ωραρίουγια τη φροντίδα του παιδιού.
11. Η εναλλακτική χορήγηση της άδειας προϋποθέτει συμφωνία του εργοδότη και χορηγείται εφάπαξ ή τμηματικά.
12. Σε περίπτωση απόκτησης παιδιού με τη διαδικασίατης παρένθετης μητρότητας, οι αποκτώντες γονείς δικαιούνται τις άδειεςπου αφορούν τη φροντίδα και την ανατροφή του παιδιού, ως εάν ήτανφυσικοί γονείς.
13. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, το μειωμένο ωράριοτου άρθρου 9 της Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. του έτους 1993, όπως ισχύει, δικαιούνται ηγυναίκα που γέννησε και η αποκτώσα μητέρα.
14. Η άδεια της παρ. 1 του άρθρου 2 του Ν.1346/1983για συμμετοχή σε εξετάσεις των εργαζόμενων μαθητών ή σπουδαστών ήφοιτητών εκπαιδευτικών μονάδων οποιουδήποτε τύπου και οποιασδήποτεβαθμίδας του Δημοσίου ή εποπτευόμενων με οποιονδήποτε τρόπο από τοΔημόσιο, χορηγείται σε όσους δεν έχουν συμπληρώσει το 28ο έτος τηςηλικίας τους, καθορίζεται σε τριάντα (30) ημέρες και χορηγείται σεσυνεχείς ημέρες ή τμηματικά.
15. Η άδεια για συμμετοχή σε εξετάσεις χορηγείταιεπίσης και στους εργαζόμενους και τις εργαζόμενες που έχουν υπερβεί το28ο έτος της ηλικίας, αλλά μόνο για την προβλεπόμενη διάρκεια τωνσπουδών που κάθε φορά παρακολουθεί ο εργαζόμενος, προσαυξημένη κατά δύο(2) έτη, ανεξάρτητα εάν οι σπουδές διανύθηκαν συνεχώς ή διακεκομμένα,σύμφωνα με την από 18.5.1998 Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. (Π.Κ.: 12/19.5.1998).
16. Όσοι συμμετέχουν σε πρόγραμμα για μεταπτυχιακόδίπλωμα ετήσιας τουλάχιστον φοίτησης ή διδακτορικό δίπλωμα ΑΕΙ και ΤΕΙτης ημεδαπής ή της αλλοδαπής, δικαιούνται άδεια δέκα (10) εργασίμωνημερών. Η άδεια αυτή είναι άνευ αποδοχών από τον εργοδότη, χορηγείταισε συνεχείς ημέρες ή τμηματικά και ανεξάρτητα από την ηλικία του/τηςδικαιούχου και ισχύει μέχρι δύο (2) έτη.
17. Στους εργαζόμενους-ες που έχουν χηρέψει και στονάγαμο-η γονέα που έχουν την επιμέλεια του παιδιού, χορηγείται άδεια μεαποδοχές έξι (6) εργασίμων ημερών τον χρόνο, πέραν αυτής πουδικαιούνται από άλλες διατάξεις. Γονέας με τρία (3) παιδιά ήπερισσότερα, δικαιούται άδεια οκτώ (8) εργασίμων ημερών. Η άδεια αυτήχορηγείται λόγω αυξημένων αναγκών φροντίδας των παιδιών ηλικίας μέχρι12 ετών συμπληρωμένων, χορηγείται εφάπαξ ή τμηματικά, μετά απόσυνεννόηση με τον εργοδότη σύμφωνα με τις ανάγκες του γονέα και δενπρέπει να συμπίπτει χρονικά με την αρχή ή το τέλος της ετήσιαςκανονικής άδειας.
18. Εργαζόμενοι με εξαρτημένη σχέση εργασίας, πουέχουν υπηρεσία μέχρι τεσσάρων (4) ετών στον ίδιο εργοδότη, οι οποίοιπάσχουν από νόσημα που απαιτεί μεταγγίσεις αίματος και παραγώγων του ήαιμοκάθαρση, δικαιούνται έως είκοσι δύο (22) εργάσιμες ημέρες τον χρόνοεπιπλέον άδεια, με αποδοχές.
19. Στους φυσικούς ή θετούς γονείς παιδιού ηλικίας έως16 ετών συμπληρωμένων, το οποίο πάσχει από νόσημα που απαιτείμεταγγίσεις αίματος και παραγώγων του ή αιμοκάθαρση, χορηγείταιπρόσθετη άδεια δέκα (10) εργασίμων ημερών ετησίως. Η άδεια αυτή είναιμε αποδοχές και χορηγείται και στους δύο γονείς επιπλέον της άδειας πουδικαιούνται από άλλες διατάξεις.
20. Στους εργαζόμενους με εξαρτημένη σχέση εργασίαςχορηγείται άδεια δύο (2) ημερών, με αποδοχές, σε περίπτωση θανάτουσυγγενή. Η διάταξη αφορά στον σύζυγο, στα τέκνα, στους γονείς και στουςαδελφούς.
21. Εργαζόμενοι-ες με εξαρτημένη σχέση εργασίας, πουέχουν υπηρεσία μέχρι τεσσάρων (4) ετών στον ίδιο εργοδότη, οι οποίοι-εςείναι φορείς ή πάσχουν από AIDS και έχουν κριθεί ικανοί-ές προςεργασία, δικαιούνται, από τη γνωστοποίηση στον εργοδότη, έως ένα (1)μήνα για κάθε ημερολογιακό έτος επιπλέον άδεια, με αποδοχές.

Άρθρο 7

1. Δεν επιτρέπεται η απόλυση «εξαρτημένου» ατόμουεξαιτίας της εξάρτησης, εφόσον αποδεδειγμένα μετέχει σε πρόγραμμααπεξάρτησης και για τέσσερις (4) μήνες από την υπαγωγή του στοπρόγραμμα αυτό.
2. Οι αποζημιώσεις του Β.Δ.16/18.7.1920, όπωςδιαμορφώθηκαν με τις Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. του έτους 1989 (άρθρο 7) και των ετών1994-1995 (άρθρο 4 - Π.Κ.: 7/24.1.1995), 1996-1997 (άρθρο 6 - Π.Κ.:9/3.4.1996), 1998-1999 (άρθρο 4 - Π.Κ.: 12/19.5.1998), 2000-2001 (άρθρο5 - Π.Κ.: 31/23.5.2000), 2002-2003 (άρθρο 4 - Π.Κ.: 19/29.4.2002),2004-2005 (άρθρο 4 - Π.Κ.: 16/28.5.2004) και 2006-2007 (άρθρο 3 - Π.Κ.:14/13.4.2006), βελτιώνονται και καθορίζονται ως εξής για τουςεργαζόμενους της παρ. 1 του άρθρου 1 της παρούσας, ανάλογα με τον χρόνουπηρεσίας του εργαζόμενου.

3. Οι αλλοδαποί εργαζόμενοι πρέπει να διευκολύνονταιστην εργασία τους, προκειμένου να διεκπεραιώνουν διατυπώσεις που έχουνσχέση με την άδεια παραμονής και εργασίας τους. Επιπλέον, πρέπει ναπαρέχεται στους αλλοδαπούς εργαζόμενους οποιοδήποτε έγγραφο κρίνεταιεπιβεβλημένο από την εκάστοτε ισχύουσα νομοθεσία περί αλλοδαπών,προκειμένου να μπορούν εγκαίρως να ρυθμίζουν ζητήματα σχετικά με τηνόμιμη παραμονή και εργασία τους στην Ελλάδα.
4. Οι εργοδότες που διέπονται από τη ρύθμιση αυτή,έχουν την υποχρέωση να παρακρατούν από τους μισθωτούς, ύστερα απόαίτηση των ίδιων των εργαζομένων, τις τακτικές και έκτακτες εισφορέςτους προς το ή τα σωματεία στα οποία είναι μέλη. Το ποσό των εισφορώναποδίδεται κάθε μήνα στις συνδικαλιστικές Οργανώσεις, οι οποίες μεέγγραφη δήλωσή τους προς τον εργοδότη καθορίζουν το ύψος των εισφορών.Η θετική δήλωση των εργαζομένων περί παρακράτησης της εισφοράς τουςμπορεί να γίνει και μέσω της συνδικαλιστικής τους Οργάνωσης ονομαστικάγια τον καθένα.

Άρθρο 8
Εφαρμογή όρων της Ε.Γ.Σ.Σ.Ε.

Στους εργαζόμενους που υπάγονται στην παρούσα, εφαρμόζονται όλες οιδιατάξεις της εκάστοτε ισχύουσας Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. που ρυθμίζουν θεσμικάθέματα.

Άρθρο 9
Αρχή ευνοϊκότερης ρύθμισης

1. Αποδοχές ανώτερες από αυτές που καθορίζονται στηνπαρούσα ή τυχόν ευνοϊκότερες ρυθμίσεις που προβλέπονται από νόμους,διατάγματα, Δ.Α. ή υπουργικές αποφάσεις, ατομικές συμβάσεις εργασίας,εσωτερικούς κανονισμούς, έθιμα, Σ.Σ.Ε., καθώς επίσης και από τηνΕ.Γ.Σ.Σ.Ε., δεν θίγονται από τις διατάξεις της παρούσας.
2. Τυχόν καταβαλλόμενες αποδοχές εν γένει σε είδος ήσε χρήμα ανώτερες από αυτές που προβλέπονται από την παρούσα ρύθμιση,δεν μειώνονται.
3. Όποια παροχή σε χρήμα ή σε είδος χορηγείταιοικειοθελώς ή κατ? έθιμο, εξακολουθεί να καταβάλλεται και δενσυμψηφίζεται με τις παροχές σε χρήμα ή σε είδος που αναφέρει η παρούσαρύθμιση.
4. Σε κάθε περίπτωση, τα από την παρούσα Δ.Α.καθοριζόμενα κατώτατα όρια βασικών ημερομισθίων ή μισθών δεν δύναται ναυπολείπονται των εκάστοτε ισχυόντων γενικών κατώτατων ορίωνημερομισθίων ή μισθών, αναλόγως της αμοιβής έκαστης κατηγορίαςεργαζομένων που αμείβονται με ημερομίσθιο ή βασικό μηνιαίο μισθό.

Άρθρο 10
Έναρξη ισχύος

Η ισχύς της παρούσας αρχίζει από την 1η Ιουλίου 2008.